Découvrez une cuisine facile et rapide mêlant saveurs orientales et françaises. Recettes authentiques pour ravir vos papilles au quotidien.
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Voici mon plateau de gâteaux algériens et orientaux préparé l'an dernier pour l'Aid el Ftir. Il était bien rempli....
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Un tajine aux deux poulets facile et rapide à préparer comme un tajine traditionnel à base de pilons, poulet haché...
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Ftour Ramadan : Mes Plats pour Rompre le Jeûne : voici des idées de table type avec des entrées, une soupe, un...
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Quoi de plus meilleur que prendre son café au lait avec une brioche maison et parfumée à l'eau de fleur de d'oranger....
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Ce gâteau algérien de rosaces aux amandes et miel est un modèle intemporel avec un effet très esthétique. Sa farce...
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Voici une salade pêcheur aux fruits de mer qu'apprécie tout particulièrement "bigpuppy" : C'est sa préférée. On...
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Voici une autre recette de tarte salée aux poivrons et thon que je fais souvent surtout en cette période estivale,...
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C'est bien un hamburger que j'ai transformé en panini !!! Aujourd'hui c'est snack : hamburger panini Ma fille m'en...
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Encore un pain incontournable : Matloua. Nous l'appelle "Samessout". J'ai laissé le soin à Nadia de nous le préparer...
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Je vous propose une tarte au citron et meringuée bien acidulée. Pour cela, j'ai suivi une recette de fiche que...
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