Mes tous premiers macarons framboise

Les macarons à la framboise | Recettes faciles, recettes rapides de djouza

Voici des macarons... à la confiture de framboises. Ayant lu la difficulté à réussir les macarons, je m'étais abstenue. Avant de me lancer, j'ai vite fait le choix de faire celui à la meringu...

http://cuisinezavecdjouza.fr/article-29289039-html/

Comments

[Kako]

Bonjour


 


Jenepense pas que l'alu soit le support idéal pour la cuisson.


Je préfère le papier sulfurisé.


Autrement, recette facile à préparer.

[Ma cabane aux Délices]

Bonsoir Kako, j'utilise l'alu pour couvrir une plaque de cuisson sur laquelle je dépose mon plateau de macarons  sur du papier sulfurisé, merci pour ta visite, bonne soirée

[yasmine]

bsr,je voudrais savoir combien d oeufs a peu prés contient 90g de blancs d oeufs.merci

[Ma cabane aux Délices]

Bonsoir Yasmine, alors ça doit faire normalement 3 blancs mais il serait préférable de peser car tout dépend de la taille de tes oeufs et là le grammage est important pour la réussite.


Merci de ta visite bonne soirée

[leila S]

bonjour Djouza j'espère que tu vas bien!! je voulais te demander quelque chose par rapport au macaron ne possédant pas 3 plaques de cuissons es ce que je peux superposer dans dans les plateaux (
les sinya plateau en acier du bled ) car je n'ai que sa sinon c'est que des plats à gratin hihii!
bisous

[Ma cabane aux Délices]

Oui bien sûr Leila, tu peux les utiliser c'est exactement le même principe du moment que tu supperpose 3 plateaux. Bonne réussite à toi

[Houda]

Elles sont superbes, je viens de les voir chez Oum yasmine
vous me donnez envie toutes les 2 de me lancer dans les maccarons!!

[assiacuisine]

merci ma belle pour tes instructions je vais les suivre etape par etape j`ai besoin ces belles macaron pour decorer le gateaux d`anniversaire de mon petit je vais l`imprimer tous de suite
encore merci et portez vous bien toi et toutes ta famille
gros bisous