Voici un velouté de carottes idéal par ces temps maussades et déprimant. Sa couleur nous redonne bonne mine.
Une recette rien de bien compliquée : j'y rajoute en touche finale un peu decrème, un peu d'épices indiennes que j'aime bien et quelques morceaux de fromage fondu. La recette sera publiée plus
tard.
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