Galette des Rois frangipane & framboises

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Galette des rois frangipane framboise recette facile

la traditionnelle galette des Rois à la frangipane avec des framboises qui donne un goût acide très frais en accord parfait avec la frangipane. Une recette

https://cuisinezavecdjouza.fr/recette-galette-frangipane-framboises/

Comments

[ramyskou]

très belle ta galette, j'ai essayé mais hélas la crème est sortie et s'est répandue sur tout le pourtour malgré une bonne soudure à l'œuf.
Merci Djouza pour tout tes conseils.

[Ma cabane aux Délices]

Bonjour Ramyskou, je réponds d'abord à toi car je vois que tu as eu un soucis avec la crème. 


J'aurais une question : ta crème frangipane était liquide quand tu l'as étalée ? 


Si non, pense bien à cranter tout le contour de la galette et bien appuyer pour souder les deux pâtes feuilletées. Ca m'est arrivée une fois que la crème sorte sur un côté car après avoir déposé
la 2e pâte feuilleté j'ai trop tassé en voulant étendre la frangipane or elle s'étale seule à la cuisson. Voilà j'espère que cela t'aidera.


Bon dimanche

[achat or]

votre recette à l'air super bonne en tout cas ca donne faim

[youcefi sabrina]

bonjour!bravo pour cette galette elle a l'air delicieuse.merci pour ce partage.

[Achat Or]

Les photos donnent envie d'en manger !

achat or

[Mourad et Sabrina]

Je confirme très bonne galette,je l'ai gouté et depuis j'en redemande!!! merci Djouza

[bigmumy]

Heureuse que Sabrina ait pu enfin te la préparer !!! Bon retour à toi et courage...