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J'ai visionné ta vidéo de sfenj , je viens de voir la recette , et je me suis rendu compte que je me fesais arnaquer en achetant la piéce a 1 euro grrrrrrrrrr lol en fin de compte ce n'est pas<br />
aussi compliqué<br />
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baraka allahu fik pour la recette soeurette qu'allah preserve tes mimines<br />
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une tite question , la levure c'est celle en cube ?<br />
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Bonjour Hanifa avec 1 kg de semoule tu arrives a faire une vingtaine de beignets soit alors 20 euros et que pour toi ça t'aura couté que le prix d'un kilo de semoule !!!! oui tu peux mettre la<br />
levure en cube ou alors la saf à faire gonfler dans l'eau. Merci pour tes compliments, bises et à bientôt<br />
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Coucou Djouza,<br />
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Je suis très contente de découvrir cette recette, mes belles soeurs en faisaient chaque fois que je leur rendais visite mais le façonnage était différent, les leurs étaient creux à l'intérieur et<br />
je me rappelle que je leur ai dis avec une crème ou des fruits à l'intérieur hum ca devrait être délicieux mais je ne l'ai jamais essayé, çà toujours été nature. J'ai reconnu ces sfenj par la<br />
préparation c'est exactement que celle de mes belles soeurs mais comme tu dois le savoir dans certain village, les femmes le font toute à la main et c'est du travail, moi même j'étais incapable de<br />
tenir le rythme de pétrissage hihihihihihihihihi<br />
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Eh oui une vieille recette traditionnelle qui demande un long pétrissage. Mais au final c'est tellement bon !! je te souhaite bonne réussite, merci Sergina, bisous<br />
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S
sabiii
22/12/2010 00:58
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salam mais comment vous faite les rond par ce que la pate et liquide en fin moi j'ai du mal a faire les rond dans la friteuse<br />
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merci c'est très réussi yatike saha ça donne envie de faire un bon café au lait hmmmmmmmmmmmm très beaux très bonnnnnnn baraka llaho fike<br />
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