<br />
Bonjour chère Djouza, je te remercie d'avoir partagé avec nous cette divine recette de baklawas, elle est<br />
excellente!!! Je l'ai préparée pour l'aïd!!! J'ai fais une farce avec moitié amandes et moitié noix plus quelques graines de sésame grillées! Le feuilletage est superbe et allié à la délicieuse<br />
farce, c'est un enchantement pour les papilles!!!Mes enfants ont participé car c'est quand même du travail ne serait-ce que l'étalage de la pâte avec la machine, une personne qui tourne la<br />
machine et une autre qui aide à faire passer la pâte et à récupérer la très fine et fragile pâte!!!mais quel bonheur quand le lendemain on déguste les bords du gâteau moins esthétiques à la présentation! Le gôut est<br />
superbe et les gâteaux ont une jolie forme! Un grand merci à toi Djouza et merci à Nadia! Je te fais de gros bisous et te souhaite par avance un joyeux aïd!<br />
<br />
<br />
Merci Lakbira pour ta visite tu es toujours la bienvenie chez moi et tes commentaires me font toujours plaisir !!! La recette de Nadia est top pour Baklawa même moi quand je la fais je me régale.<br />
Par contre je n'utilise pas la machine à pâte mais j'étire ma pâte au rouleau comme une pizza en soupoudrant la table de maizena ainsi tu as directement la taille de ton moule. Enfin c'est parce<br />
que je suis seule mais quand ma fille aura l'âge alors c'est sûr que je ferai comme toi. Merci encore pour ton feedback et au plaisir de te lire sur ton blog, bises et bonne journée<br />
<br />
<br />
<br />
S
Sergina
20/11/2011 08:22
<br />
Coucou Djouza,<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Je viens de te poster les photos de ma baklawa que j'ai faite aujourdh'ui avec la rosace, trop heureuse de réussir à présent, toujours avec la recette de Nadia, elle est excellente, merci à vous<br />
deux, bisous nana<br />
<br />
<br />
Bonsoir Sergina, super tu vois c'est qu'une question d'habitude. j'espère que vous vous êtes régalés !!! bises et bonne journée<br />
<br />
<br />
<br />
S
Sergina
21/05/2011 11:31
<br />
Coucou ma chère amie, je suis heureuse de t'annoncer que j'ai enfin réussi la baklawa, je me suis inspirée de la recette de Nadia avec la pâte fait maison, ce fut donc une grande réussite et une<br />
immense joie, et je peux te dire que j'en suis fière car vendredi dernier, je me suis achetée une baklawa dans un grand commerce renommé de la place et j'étais très déçu ainsi que mon époux d'une<br />
part de la texture et de la farce d'autre part, de ce fait je vous remercie à tous deux pour m'avoir aidé à persévérer dans ma confection. Bisous océaniens, à bientôt...............je n'oublie pas<br />
les photos.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ah, alors il neige ou non !!!! je suis ravie pour toi et n'oublie pas les photos ergina !!! bisous et bonne journée<br />
<br />
<br />
<br />
S
sonia
03/01/2011 12:56
<br />
comme d'hab mes commentaires viennent tjr en retard,mais je tiens a te l'envoyer.tu sais quoi tu es une fée qui dit oui a tout les voeux.merci encore une fois pour le schema de la decoupe.bisou a<br />
toi et tes petites filles<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Mieux vaut tard que jamais c'est le diction alors pas de soucis !! Merci pour ton commentaire. J'espère que le schéma va bien t'aider. *Bonne année<br />
<br />
<br />
<br />
S
sofia
18/10/2010 16:19
<br />
bonjour Djouza,<br />
ça fait longtemps que je cherche ce dessin et comme par chance je l'est trouvé dans ton blog.Grand merci pour cette explication.Je vais le faire sur robz el dar.Bonne chance et bonne<br />
continuation.<br />
sofia<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Bonsoir Sofia, merci de ta visite et commentaie. C'est une superbe idée que tu viens d'avoir : j'aimerai bien voir le réusltat. Si tu as une photo n'hésite pas à me l'envoyer. Merci encore<br />
<br />
<br />
bonne nuit<br />
<br />
<br />
<br />
/idata%2F2426731%2Farchives%2F2%2Fpastilla-6.jpg)
/http%3A%2F%2Fcuisinezavecdjouza.fr%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F07%2Fchakchoukha-photo-3.jpg)
/idata%2F2426731%2F%2Fmhabez-nadia-1.jpg)
/idata%2F2426731%2Fphotos-recettes%2FKalentika-4.jpg)