<![CDATA[Ma cabane aux délices...]]> http://djouza.over-blog.com/ Couleurs, saveurs & odeurs de tous horizons. fr http://fdata.over-blog.net/2/42/67/31/avatar-blog-1072232135-tmpphpIM1q1W.jpeg <![CDATA[Ma cabane aux délices...]]> http://djouza.over-blog.com/ Thu, 12 Nov 2009 17:18:30 +0100 Thu, 12 Nov 2009 17:18:30 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Ma Cabane aux Délices Bis]]> http://djouza.over-blog.com/article-ma-cabane-aux-delices-bis-39150213.html Thu, 12 Nov 2009 16:06:00 +0100 http://djouza.over-blog.com/article-ma-cabane-aux-delices-bis-39150213.html texte divers http://djouza.over-blog.com/article-ma-cabane-aux-delices-bis-39150213-comments.html#c <![CDATA[Velouté de carottes]]> http://djouza.over-blog.com/article-veloute-de-carotte-38783053.html

Voici un velouté de carottes idéal par ces temps maussades et déprimant. Sa couleur nous redonne bonne mine. Une recette rien de bien compliquée : j'y rajoute en touche finale un peu decrème, un peu d'épices indiennes que j'aime bien et quelques morceaux de fromage fondu. La recette sera [...]

]]> Wed, 11 Nov 2009 21:15:00 +0100 http://djouza.over-blog.com/article-veloute-de-carotte-38783053.html Amuses gueules -Entrées http://djouza.over-blog.com/article-veloute-de-carotte-38783053-comments.html#c <![CDATA[Biscuits à la confiture]]> http://djouza.over-blog.com/article-biscuits-a-la-confiture-38706497.html

Bonjour, aujourd'hui par manque de temps, je vous mets les photos de ces biscuits fondants à la confiture. Je suis en plein dans le préparatif de la fête de ma fille. Dès que je peux, je vous poste la recette.

]]> Tue, 10 Nov 2009 18:21:00 +0100 http://djouza.over-blog.com/article-biscuits-a-la-confiture-38706497.html Gâteaux Algériens de fête & orientaux http://djouza.over-blog.com/article-biscuits-a-la-confiture-38706497-comments.html#c <![CDATA[Tarte paysanne au reblochon]]> http://djouza.over-blog.com/article-tarte-paysanne-au-reblochon-38638018.html

Voici une tarte que j'appelais "tarte savoyarde" mais je trouvais que ça la qualifiait pas exactement. Alors je préfère vous la présenter "tarte paysanne". Composée de pommes de terre, de reblochon et champignons, elle fera une entrée complète. 1 pâte feuilleté 1/2 [...]

]]> Mon, 09 Nov 2009 15:50:00 +0100 http://djouza.over-blog.com/article-tarte-paysanne-au-reblochon-38638018.html Amuses gueules -Entrées http://djouza.over-blog.com/article-tarte-paysanne-au-reblochon-38638018-comments.html#c <![CDATA[Moelleux chocolat café]]> http://djouza.over-blog.com/article-moelleux-chocolat-cafe-38405768.html

Voici un moelleux au chocolat café. Le gâteau est bien moelleux avec un touche de café pour ceux qui aiment, c'est un délice. Je l'ai décoré d'un glaçage café et d'arabesques au glaçage chocolat. C'est une suggestion de présentation mais vous pouvez le laisser tel quel à la sortie du four, [...]

]]> Sun, 08 Nov 2009 00:00:00 +0100 http://djouza.over-blog.com/article-moelleux-chocolat-cafe-38405768.html gâteaux - cakes - tartes - bavarois http://djouza.over-blog.com/article-moelleux-chocolat-cafe-38405768-comments.html#c <![CDATA[Croquets aux amandes]]> http://djouza.over-blog.com/article-croquets-aux-amandes-38352670.html

Aujourd'hui, j'ai voulu tester une recette du livre Samira aux Editions La Plume. Il s'agit des croquets auxquels on rajoute des amandes moulues et éventuellement du zeste de citron. Au lieu de les couper en bâtonnets, ils sont présentés en galettes. C'est tout à fait original et ils sont [...]

]]> Sat, 07 Nov 2009 00:00:00 +0100 http://djouza.over-blog.com/article-croquets-aux-amandes-38352670.html gâteaux Algériens & orientaux http://djouza.over-blog.com/article-croquets-aux-amandes-38352670-comments.html#c <![CDATA[Un clic sur les liens sponsorisés]]> http://djouza.over-blog.com/article-un-clic-sur-les-liens-sponsorises-38293820.html Fri, 06 Nov 2009 00:00:00 +0100 http://djouza.over-blog.com/article-un-clic-sur-les-liens-sponsorises-38293820.html texte divers http://djouza.over-blog.com/article-un-clic-sur-les-liens-sponsorises-38293820-comments.html#c <![CDATA[Cake aux cerises confites et raisins secs]]> http://djouza.over-blog.com/article-cakes-aux-cerises-confites-et-raisins-secs-38113641.html

Voici un cake que j'ai préparé hier pour le petit déjeuner. Habituellement je le prépare vanille ou à l'orange ou citron, et là pour changer et vous proposer une nouvelle recette, j'ai l'ai fait avec une boite de cerises confites et des raisins secs. Les fruits qui se retrouvent dans le fond [...]

]]> Thu, 05 Nov 2009 00:00:00 +0100 http://djouza.over-blog.com/article-cakes-aux-cerises-confites-et-raisins-secs-38113641.html gâteaux - cakes - tartes - bavarois http://djouza.over-blog.com/article-cakes-aux-cerises-confites-et-raisins-secs-38113641-comments.html#c <![CDATA[Msemens farcis aux amandes]]> http://djouza.over-blog.com/article-msemens-farcis-aux-amandes-38194694.html

Je ne vous présente plus les msemens ou crêpes feuilletés. J'ai publié de nombreuses versions sucrées ou salées. C'est avec une préparation sucrée aux amandes que je reviens aujourd'hui. Elle est très délicieuse, parfumée à la cannelle et l'eau de fleur d'oranger. Ingrédients - 350 gr de [...]

]]> Wed, 04 Nov 2009 00:00:00 +0100 http://djouza.over-blog.com/article-msemens-farcis-aux-amandes-38194694.html Beignets - crêpes http://djouza.over-blog.com/article-msemens-farcis-aux-amandes-38194694-comments.html#c <![CDATA[Flan pâtissier]]> http://djouza.over-blog.com/article-29072314.html

Le flan a toujours fait partie de mes gâteaux préférés surtout pendant la grossesse. Mais le flan qui me plait doit me plaire déjà par son aspect. Une pâte fine et un flan bien crémeux, non pâteux. Voilà celui qui a ravit mes papilles et vraiment il était comme je l'aime moi. Le voici donc : [...]

]]> Tue, 03 Nov 2009 00:00:00 +0100 http://djouza.over-blog.com/article-29072314.html gâteaux - cakes - tartes - bavarois http://djouza.over-blog.com/article-29072314-6.html#c