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22 août 2014 5 22 /08 /août /2014 13:46


Msemen feuillete aux amandes

C'est une préparation de msemen ou crêpe sucrée farcie aux amandes parfumée à la cannelle, il est plié de manière à obtenir un beau feuilletage qui enferme bien la farce à l'intérieur. La semoule est en général le plus souvent utilisé pour des msemen natures. L'amande en poudre ici permet d'obtenir le même effet.

Ingrédients

- 350 gr de semoule fine
- 150 gr de farine
- Sel
- Eau

 

 

 

 

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Msemen feuillete aux amandes

 

 

Ramadan , AlgérieMsemenMaroc,Ramadhan ,Dessert ,Crepe , 

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Published by bigmumy - dans Brioches - Beignets - crepes - viennoiseries

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