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22 septembre 2014 1 22 /09 /septembre /2014 13:41

Clafoutis aux figues

Avec l'automne, les figues fraîches sont très présentent dans nos plats et desserts. Aujourd'hui c'est en clafoutis que je vous la propose, la figue s'y  prête à merveille. Bien sucrées et peu juteuses, la figue s’accommode de tas d'ingrédients. Ce clafoutis manquait à ma collection des recettes d'automne et bien voilà c'est chose faite et sans regret car c'est un délice. On a une texture qui ressemble à celle du flan mais moins compacte.

 

Temps de préparation : 15 minutes / Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients

- 3 œufs
- 60 gr de sucre

 

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Published by Cuisinez avec Djouza - dans gateaux - cakes - tartes - bavarois

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