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17 décembre 2015 4 17 /12 /décembre /2015 17:45
Cake de noel oranges et cerises confites

 

 

Bonjour, comment réussir son cake de noël aux fruits confits et être sûr d'avoir tous les fruits répartis homogène-ment : Voici la recette qui vous enchantera. Je m'y suis prise à 3 fois. Les deux premières le cake avait trop gonflé car j'utilisai de la levure chimique. Et pour mon dernier essai  j'ai remplacé la levure par le bicarbonate de soude alimentaire et le résultat fut fantastique et c'est ainsi que j'ai clôturé ma semaine des cakes. Des oranges et cerises confites et un soupçon de raisins secs blonds pour harmoniser le tout. C'est l'orange qui domine dans ce cake qui se conserve très bien, d'ailleurs il est préférable de le couper et déguster que le lendemain. 

 

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Published by Cuisinez avec Djouza - dans gateaux - cakes - tartes - bavarois noel

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